Bánh bao chay là một món ăn ngon và linh hoạt có thể được thưởng thức bởi những người có chế độ ăn kiêng hạn chế. Chúng là một cách tuyệt vời để bạn có đủ lượng rau hàng ngày và chúng có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau. Vì vậy, lần tới khi bạn đang tìm kiếm một bữa ăn lành mạnh và thỏa mãn, hãy cân nhắc đến Khóa Học Làm Bánh Bao Chay tại Trang Moon.

 

Món Chay Thanh Đạm - Khóa Học Làm Bánh Bao Chay tại Trang Moon

 

1. Khóa Học Làm Bánh Bao Chay tại Trang Moon

1.1 Nội dung khóa học

• Hướng dẫn lựa chọn nguyên liệu làm bánh bao chay
• Nắm và phương pháp Old Dough (bột cái)
• Hiểu rõ nhiệt độ và thơi gian ủ bột
• Nắm được các kỹ thuật làm bánh: gói nhân, tạo hình bánh, trang trí và trình bày
• Hiểu rõ quy trình làm bánh
• Trang trí và hoàn thiện bánh

 

1.2 Lợi ích và ưu điểm của Khóa Học Làm Bánh Bao Chay tại Trang Moon

• Hướng dẫn chi tiết từ bước lựa chọn nguyên vật liệu đến phương pháp ủ bột, kỹ thuật làm nhân, hấp bánh, trang trí đến hoàn thiện sản phẩm
• Mỗi lớp chỉ có 10 học viên để đảm bảo phần lớn thời gian lên lớp học viên được theo dõi và hướng dẫn kỹ thuật chi tiết dưới sự hướng dẫn của chuyên gia
• Không gian học sạch sẽ, rộng rãi, đảm bảo vệ sinh ATTP và đầy đủ các trang thiết bị hiện đại để hỗ trợ học viên trong quá trình theo học.

 

1.3 Thời gian và lịch biểu Khóa Học Làm Bánh Bao Chay tại Trang Moon

• Thời lượng của khóa học là 7 buổi
• 1 Ngày sẽ có 2 buổi (sáng - chiều)

 

1.4 Thông tin giảng viên

Đội ngũ giảng viên của Trang Moon đều là các chuyên gia có kinh nghiệp lâu năm trong nghề, có trình độ chuyên môn cao và dày dạn kinh nghiệm giảng dạy. Giảng viên luôn luôn quan sát học viên, giải đáp mọi thắc mắc và chia sẻ bí quyết làm bánh của mình cho học viên.

 

Hình 1: Trang Moon

1.5 Cam kết cho học viên

• Hiểu rõ từng công đoạn làm bánh và hấp bánh
• Giảng viên nhiệt tình giải đáp mọi thắc mắc cho học viên và bổ sung nhiều kiến thức mới để học viên mở rộng vốn hiểu biết của bản thân.
• Không thu thêm bất kỳ chi phí nào vì học phí đã bao gồm nguyên vật liệu và phí đào tạo.
• Chia sẻ những nơi mua nguyên vật liệu và dụng cụ làm bánh chất lượng và uy tín nhất cho học viên.

 

1.6 Chính sách hoàn tiền, hoàn trả học phí và hủy bỏ khóa học

• Trường hợp học viên đã đăng ký và đồng ý tham gia khóa học tại Trang Moon nhưng vắng mặt vào ngày lên lớp, Trang Moon mặc định học viên sẽ bị trừ 1 buổi học (học viên có 7 buổi học).
• Trường hợp học viên đã đăng ký và đồng ý tham gia khóa học nhưng không học và tự ý nghỉ thì Trang Moon sẽ mặc định học viên tự ý hủy lớp và không được hỗ trợ và hoàn phí chuyển sang khóa/ hay các khóa học khác.
• Không áp dụng bảo lưu, học bù.

 

2. Bánh bao chay là gì?

Bánh bao chay không chỉ là món ăn thanh đạm cho người ăn chay mà còn là món ăn sáng lý tưởng cho các thành viên trong gia đình. Bánh bao chay ngày nay không khó tìm mua, có thể mua ở ngoài hàng hoặc bạn có thể ra siêu thị mua bánh bao làm sẵn. Tuy nhiên, những chiếc bánh này được sản xuất công nghiệp, khó giữ được độ ngon, mềm sau khi cấp đông.

 

Hình 2: Bánh bao chay

 

Xem thêm: Ưu Đãi 30% Khóa Học Làm Bánh Á Ngay Hôm Nay!!

3. Nguyên liệu sẽ được cung cấp tại Khóa Học Làm Bánh Bao Chay tại Trang Moon

Đối với bánh bao không nhân:

• Bột mì
• Men
• Đường
• Sữa tươi
• Nước ấm

 

Đối với bánh bao nhân chay:

• Cà rốt
• Củ sắn
• Nấm mèo
• Nấm đông cô tươi
• Sườn chay
• Đậu hủ ky lá
• Chả lụa chay
• Tiêu, đường, muối
• 1 đoạn hành boa rô nhỏ

 

4. Dụng cụ sử dụng khi tham gia Khóa Học Làm Bánh Bao Chay tại Trang Moon

Dụng cụ làm bánh bao chay:

• Nồi
• Xửng hấp
• Tô
• Cây cán bột
• Giấy nến

 

5. Các bước làm bánh bao chay

Bước 1: Trộn bột, men nở và sữa tươi

Bước 2: Nhào bột

Bước 3: Ủ bột

Bước 4: Lăn và cắt bột thành hình dạng

Bước 5: Hấp bánh

Bước 6: Thành phẩm và thưởng thức

 

6. 3+ thành phẩm đẹp của học viên tại Trang Moon

 

 

Hình 3: Bánh bao chay (Trang Moon)

 

 

Hình 4: Bánh bao chay (Trang Moon)

 

 

Hình 5: Bánh bao chay (Trang Moon)

 

Xem thêm: Trang Moon Có Chia Sẻ Công Thức Làm Bánh Bao Kim Sa Có 102 Tại Lớp Học Làm Bánh Bao Kim Sa Sắp Tới Đó. Đăng Ký Ngay Nhận Ưu Đãi 30% Liền Tay

7. Lợi ích của bánh bao chay đem lại

Bánh bao chay là một lựa chọn ngon miệng và lành mạnh cho bữa ăn. Chúng thường được làm với nhân rau, đậu phụ hoặc các nguyên liệu làm từ thực vật khác, sau đó được hấp hoặc áp chảo. Bánh bao chay mang lại một số lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

• Giàu chất đạm: Đậu phụ, tempeh và các loại protein từ thực vật khác là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho người ăn chay. Protein rất cần thiết để xây dựng và sửa chữa các mô cơ, đồng thời nó cũng có thể giúp bạn cảm thấy no và hài lòng sau khi ăn.
• Ít chất béo: Bánh bao chay thường ít chất béo hơn bánh bao làm từ thịt. Điều này là do chúng thường được làm bằng dầu thực vật hoặc nước, thay vì mỡ động vật. Ăn một chế độ ăn ít chất béo có thể giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc bệnh tim và các bệnh mãn tính khác.
• Giàu chất xơ: Rau là một nguồn chất xơ tốt, rất quan trọng đối với sức khỏe tiêu hóa. Chất xơ có thể giúp bạn cảm thấy no và hài lòng sau khi ăn, đồng thời nó cũng có thể giúp giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Hàm lượng vitamin và khoáng chất cao: Rau là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, bao gồm vitamin A, C và K, cũng như Kali và Magiê. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết cho sức khỏe tốt và có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, bảo vệ các tế bào của bạn khỏi bị hư hại, đồng thời điều chỉnh huyết áp và lượng đường trong máu.

Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn lành mạnh và ngon miệng, bánh bao chay là một lựa chọn tuyệt vời. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể giúp bạn đáp ứng nhu cầu protein hàng ngày. Ngoài ra, chúng rất dễ làm và có thể được tùy chỉnh theo ý thích của bạn.

 

8. Một số loại nước chấm phổ biển 

• Xì dầu
• Sữa đặc

 

Hình 6: Bánh bao chay chấm sữa đặc

• Tương ớt
• Nước sốt chua ngọt

 

9. Một số mẹo để làm bánh bao chay tốt cho sức khỏe

• Sử dụng bột mì nguyên chất cho vỏ bánh
• Đổ đầy bánh bao với nhiều loại rau, chẳng hạn như cà rốt, bông cải xanh, nấm và hành tây.
• Thêm một lượng nhỏ đậu phụ hoặc tempeh để tạo protein.
• Hấp hoặc nướng bánh bao thay vì chiên ngập dầu.
• Ăn bánh bao với nước chấm làm từ nước tương, giấm và dầu mè.

Nếu bạn đang muốn học làm bánh bao chay thì Khóa Học Làm Bánh Bao Chay tại Trang Moon là một sự lựa chọn tuyệt vời. Khóa học được giảng dạy bởi những đầu bếp có trình độ với nhiều năm kinh nghiệm và cung cấp nhiều loại nhân chay, bột nhào và kỹ thuật gấp. Học viên cũng sẽ học cách nấu bánh bao và cách bảo quản chúng.

 

Kết luận

Khóa Học Làm Bánh Bao Chay tại Trang Moon là một cách tuyệt vời để học cách làm bánh bao thơm ngon và bổ dưỡng. Khóa học được giảng dạy bởi đầu bếp có trình độ chuyên môn cao, có nhiều năm kinh nghiệm làm bánh bao. Khóa học cung cấp nhiều loại nhân chay, bột nhào và kỹ thuật gói bánh. Học viên cũng sẽ học cách nấu bánh bao và bảo quản chúng tốt hơn.

Nếu tự mình thử khó quá thì yên tâm, mình có mở một khóa dạy làm bánh bao chay tại TP.HCM bạn có thể tham gia để có thể trở thành những chuyên gia làm bánh bao và tạo ra những chiếc bánh bao thơm ngon, mịn màng của bản thân nhé!

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Chung Cư Prosper Plaza, Phường Tân Thới Nhất, Quận 12, Thành Phố Hồ Chí Minh

Email: banhkemtrangmoon@gmail.com

Website: https://trangmoon.com.vn

Thời gian làm việc: Thứ 2 - 7: 8:00 - 17:30  --  Chủ nhật: 8:00 - 11:30

Hotline: 077 3991 80